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シャープ食堂のしあわせレシピ

レシピの詳細

さといもと鶏肉の豆乳グラタン

さといもと鶏肉の豆乳グラタン

ジャンル:洋食/調理時間:20分以上~30分未満

by karenさん 2017年4月 7日 投稿
豆乳を使ったヘルシーグラタンです。ヘルシオなら里芋がほっくりと仕上がります。

材料 (4人分)

さといも 8ケ
鶏肉 200g
豆乳 200cc
牛乳 50cc
エリンギ 1/2パック
ネギ 少々
バター 大匙2
小麦粉 大匙2

どんな時に

使った家電

お客様より投稿されたレシピは、お客様が弊社製品を使って作られたオリジナルレシピです。調理方法や仕上がりなどにつきましては、保証できかねますので、予めご了承ください。

作り方

1

里芋は5mmでスライスする。その他の具材は一口大にカットする。

2

鶏肉に小麦粉(分量外)を付け、フライパンにバター大匙1を入れ焼き目を付けて取り出す

3

そのフライパンに残りバターを入れ里芋、エリンギを炒める

4

表面に火が通ったら鶏肉を戻し、小麦粉を振り入れ全体に絡ませる。少しづつ豆乳と牛乳を入れ、8割方火が通るように煮ていく。

5

耐熱容器にバター(分量外)を塗り、移し入れチーズをトッピングし、まかせて調理「焼く」にセットする。

6

約25分焼いて出来上がり

 
 
 
 
コメント
  • にゃーさん 2017/04/25 21:58
    サトイモあまり食べることがないので食べてみたいです!

    にゃーさんのプロフィール
    よろしくお願いします♪
  • non424さん 2017/04/25 12:52
    まいう~

    non424さんのプロフィール
    バイク好きの 変なおじさん
  • ヒデ52さん 2017/04/19 09:03
     里芋が特においしそう。今夜でも食べたい。

    ヒデ52さんのプロフィール
    料理大好き。洗濯は嫌い。酒類大好き。掃除は嫌い。
  • 青いたぬきさん 2017/04/18 09:42
    美味しそう。

    青いたぬきさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • ぴっぴさん 2017/04/14 00:19
    いい感じ

    ぴっぴさんのプロフィール
    おばちゃんです
  • yukik7222さん 2017/04/13 22:02
    豆乳と里芋、身体にも優しそうですね。
    さっそく作ってみます♪

    yukik7222さんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • えりさん 2017/04/13 15:29
    豆乳でやさしいグラタンですね。里芋のホクホクがおいしそう。

    えりさんのプロフィール
    我が家の花粉症達のためにプラズマクラスター空気清浄機が寝ずに働いてくれていますm(__)m
  • 青いたぬきさん 2017/04/13 09:10
    美味しそう。

    青いたぬきさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • こねっちさん 2017/04/12 16:30
    サトイモのレシピが増えました。
    ありがとうございます。

    こねっちさんのプロフィール
    ヘルシオグリエで焼くパンがたまらない♪
  • 青いたぬきさん 2017/04/12 09:23
    美味しそう。

    青いたぬきさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • non424さん 2017/04/12 00:10
    まいう~

    non424さんのプロフィール
    バイク好きの 変なおじさん
  • ヒデ52さん 2017/04/11 16:28
    豆乳と里芋美味しそう。

    ヒデ52さんのプロフィール
    料理大好き。洗濯は嫌い。酒類大好き。掃除は嫌い。
  • あいちゃんさん 2017/04/10 17:19
    県内に「二子さといも」と言う、特産品が
    有りますので、里芋のお料理を良く作ります。
    美味しそう!ですね。
    早速作りたいと思います。

    あいちゃんさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • かおかおさん 2017/04/10 17:05
    作ってみたいです。

    かおかおさんのプロフィール
    全国制覇に頑張ります。(๑>◡<๑)
  • iCLUB料理部 二代目おいらさん 2017/04/10 14:28
    里芋を洋風にしているところが興味津々です。
    意外な組み合わせでおもしろいお料理ですね(*^▽^*)

    iCLUB料理部 二代目おいらさんのプロフィール
    iCLUB料理部の、二代目おいらです( ´∀`)bグッ!
  • ゆきべーさん 2017/04/10 09:58
    豆乳のグラタン興味あります

    ゆきべーさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • SOSさん 2017/04/10 01:44
    豆乳を使ったヘルシーグラタン、食べてみたいですね。

    SOSさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • 睡月さん 2017/04/09 11:52
    試してみたい!

    睡月さんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • キラさん 2017/04/08 16:39
    美味しそうです

    キラさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • 弥生さん 2017/04/08 16:18
    美味しそうですね。里芋は大好きです。

    弥生さんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • かぼちゃぷりんさん 2017/04/08 16:01
    里芋は和風という思い込みをしていました。
    こんなふうに洋風でも美味しくできるのですね。

    かぼちゃぷりんさんのプロフィール
    食べる事が大好きな おばちゃんです。

    【お買い得・半額・割引】という言葉に 敏感系
    駅前で配られる ポケットティッシュは 必ず頂く派

    みなさん よろしくお願いします。
  • ラグママさん 2017/04/08 15:35
    里芋?どんな味なんだろう?

    ラグママさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • コウタンのダータンさん 2017/04/08 13:51
    ヘルシオでヘルシーなグラタンが美味しそう。

    コウタンのダータンさんのプロフィール
    秋田新幹線『こまち』(2013/5/14写す)。

    「ダータン」とは「おじいちゃん」と言えなかったコウタンの赤ちゃん言葉です。
  • まあちゃんさん 2017/04/08 12:22
    ヘルシーグラタン、胃もたれなくて良いですね

    まあちゃんさんのプロフィール
    琵琶湖湖東から比良山系に沈む秋の夕日
  • ぐりこさん 2017/04/08 08:56
    ヘルシーで美味しそう。
    さといものグラタンとは思いつきませんでした。

    ぐりこさんのプロフィール
    読書と映画、クラシック鑑賞が趣味。
    皆さんとおしゃべりするのが楽しみです。
    どうぞ宜しくお願いします。
  • ぽちさん 2017/04/08 08:18
    美味しかったです、

    ぽちさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • タアボさん 2017/04/08 07:59
    美味しそうですね。食べてみたいです。

    タアボさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • KOKOさん 2017/04/08 04:55
    手軽でで美味しそうですね。

    KOKOさんのプロフィール
    気分一新、「白百合」です。by KOKO

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