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シャープ食堂のしあわせレシピ

レシピの詳細

かま餅 (^^♪

かま餅 (^^♪

ジャンル:スイーツ/調理時間:30分以上~1時間未満

by ショコラ☆☆さん 2018年8月18日 投稿
岩手県、三陸地方に伝わるお菓子です。
盛岡市では『かまやき』とか。地域で呼び名色々あります(*^-^*)
昔ながらのおやつかな。お友達の『いわてさん』に教えて頂きました(^_-)-☆

材料 (4人分)

米粉 100g
小麦粉 25g
小さじ1/4
熱湯 70ml
黒砂糖 大さじ1.5
くるみ 25g
味噌 大さじ1.5

どんな時に

使った家電

お客様より投稿されたレシピは、お客様が弊社製品を使って作られたオリジナルレシピです。調理方法や仕上がりなどにつきましては、保証できかねますので、予めご了承ください。

作り方

1

材料を準備してくださいね。
熱湯は混ぜる前にレンジで準備します。

2

くるみをすり鉢等で潰します。すり鉢がなかったのですりこ木で潰しました。食感を出したい場合は粒を残してください。

3

くるみと味噌と黒砂糖を練ってから丸めて8等分しておきます。

4

耐熱容器に水を70mlを入れてレンジ600Wで約2分。
沸騰させます。米粉と小麦粉と塩を混ぜた中に注ぎ入れてゴムベラで
かき混ぜてさらに手でよくこねます。8等分にします。

5

手の平で4の丸めたものを丸く広げて3の味噌あんを包み込みます。
餃子のような形にして(ここでは鎌の形)ひだはつけません。

6

たっぷりのお湯をわかして茹でます。上がってきたら水にとり冷まします。

7

くるみとお味噌が黒砂糖でまろやかなアンになってとても美味しいです。お味噌で元気出ます!
とても良いお茶うけになりますよ。いわてさんに教えていただきました。
有難うございました。(*^-^*)

 
 
 
コメント
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/20 00:14
    ホワイトリリーさん こんばんは~
    今年の夏はリリーちゃんの心配もありましたし、お仕事もお忙しい中におしゃべり部屋で精いっぱいお気遣いされていらっしゃるので心配していましたよ。

    お返事のコメントはご自分のペースでご無理をなさいませんように願っています。

    返信はなさらなくて大丈夫ですよ!
    少しでも早く元気になられますように(^_-)-☆

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/20 00:12
    KOKOさん こんばんは。
    私の母は92歳になりました。お若いKOKOさんには『あらまぁ びっくり!!』でしたね(笑)

    おしゃべり部屋では皆様のコメントを読み返す作業が必要でした。
    過去のコメントを辿っていかねばならなかったので自由に時間をとれない者にとってはたいへんでしたよ。
    こちらではダイレクトにお話できますので有難いです。

    時々 読めない日もありますが大好きな星や花のお話を楽しみにしています。(*^-^*)

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/19 13:26
    KOKOさんへ
    昨日は「おしゃべり部屋☆」の方で私にコメント下さりありがとうございました。
    私も色々と考えて「お返事」をしようと思ってました。この週末・仕事の事と夏の疲れで体調が不安定になり「おしゃべり部屋」でやり取りをしている皆さんに「直接コメント出来ないのですみません」とコメントしました。KOKOさんが頭を悩まし考えて下さったのですがショコラさんはお母様のお世話をそして私は仕事をしてるので「同時に30分」は難しいかと…お返事しようと思ってました。遅くなってすみません。
    「おしゃべり部屋」でも「こちら」でもまたやり取りをしましょう。すみません。気を悪くされませんように🙇

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    愛犬👧リリーです。私と共々よろしくお願いします。涙にも情にももろくドラマ・スポーツ観戦が大好きです。
  • KOKOさん 2018/08/19 04:25
    ショコラ☆☆さん こんばんは。
    ご検討ありがとぅございました。ショコラ☆☆さんのご都合も考えず一方的に当方の考えを押し付けてしまい誠に申し訳ありませんでした。
    毎日介護をされておられる方が居られるなど恥ずかしながらお聞きするまで知りませんでした。本当に申し訳なく恥じ入っております。

    ショコラ☆☆さん仰せの如く『しあわせレシピ』欄を拝借して近況や日頃の出来事など
    お互いに無理なくお話させて頂くのが一番賢明かと思います。どうかご無理をなさらず、お体を労わりながら今後もお話下さいますように…。ショコラ☆☆さん、失礼の数々、お許し下さいませ。尚、「メアド」の件は無かったことにして下さい。

    ホワイトリリーさんへ
    この場を借りてホワイトリリーさんにもお詫び申し上げます。
    ごめんなさいね。ホワイトリリーさんともこの欄をお借りして無理なくお話したい、と思います。いかがでしょうか!(^^)!

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    気分一新。大好きな想い出の花「白百合」です。by KOKO
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/18 23:41
    KOKOさん こんばんは。
    いつも有難いメッセージを下さり感謝申し上げます。
    毎日の介護の中で『しあわせレシピ』にコメントを下さる方とのやり取りをパソコンで開くことが精いっぱいの状況です。
    Instagramも先月から更新していません。
    メールチェックもほとんどできませんのでシャープさんからのメールもほとんど読んでいないです。(;^_^A
    返信しないことでかえってKOKOさんをがっかりさせてしまうと思います。
    こちらなら写真もお見せできますし無理をしないかと思います。
    こちらのレシピなら『ほど良い距離感』と『ほど良い文字数で』お互いに無理なくお話できるかなと思います。いかがでしょうか(*^-^*)

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  • KOKOさん 2018/08/17 09:38
    ショコラ☆☆さん、ホワイトリリーさん
    おはようございます。
    先日お知らせしましたお二人への直接メッセージの方法がようやく分かりましたが、しかし、
    果たしてお二人へ当方の「メアド」をお知らせしても、戸惑われ、かえってご迷惑ではないのか、と迷っております。いままで通りにショコラ☆☆さんの「シャープ食堂のしあわせレシピ」欄を使わせて頂き、近況など、自由にやり取りを継続した方がいいのではないのではとか…、いろいろ悩んでおります。どうかお二人の率直なご意見をお知らせ下さいませ。

    ※尚、「メアド」をお知らせする場合、暗号化して(分かり易くして)掲載しますのでお二人が「必ずPCの前に居られる時間帯」をお知らせ下さい。その間に掲載致します、掲載時間が長いと他の人に見られてしまう危険がありますので掲載時間は「30分間限定」にさせて頂き、30分後には削除致しますのでどうかご了解下さい。悩むKOKOより。

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/16 23:39
    ホワイトリリーさん こんばんは(*^-^*)
    コメント有難うございます。

    リリーちゃんはご家族に愛されて安心して毎日を過ごしているんだろうなぁと優しい目を見て感じていますよ~(^_-)-☆
    お薬は大事ですね。嫌がらずに飲めますか?
    ドッグフードもたくさんの種類や味や栄養のものが販売されていますよね。
    私の知人のワンちゃんにはいつも『ささみ』のドッグフードを手土産にしていましたよ。
    明日は金曜日です。
    早く明日の夜にならないかなぁと思います。
    やっとゆっくりできますね(^_-)-☆

    私は10月の検査予定がキャンセルが出たために明日一泊入院で~す。
    行ってまいりますね!(#^^#)

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/16 17:04
    ショコラ☆☆さんのレシピが「画面上」に無くなって!え~っどうしよう?と思って暫く過ごし「一覧☆」を発見❣️もしかしたら?と思ったら「発見👏」やったー😃✌️
    それで今コメント💬してます😆
    リリーの事を気にかけて下さりありがとうございます🙇😊「心臓」のお薬は毎日飲まないといけないので続いていますがよく「リリーのゴハン・ドッグフード関連」はよく食べるようになりました。今のリリーなりに元気に過ごしています。私の方が「バテバテ😵」ですよ。ショコラ☆☆さんも気を付けて下さいね😆無理をされませんようにね🙇

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/14 23:37
    ホワイトリリーさん こんばんは(*^-^*)
    いつもお気遣い下さって有り難うございます。

    りりーちゃんの体調はいかがでしょうか?
    夕方の風が少し涼しく感じました!
    窓を開けて外の風を入れることができるようになるといいですね~(#^^#)

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/14 22:59
    いわてさん こんばんは(*^-^*)
    お元気でいらっしゃいますか。

    各地方で作られているおやつのようですね。
    作りながら力仕事や畑仕事、コメ作りなどの労働の方々の為や子供さんたちの為に作られたのだろうなぁと皆さんの喜ぶ姿が浮かびましたよ。
    多くの方に『おふくろの味のおやつ』として喜ばれていたのではないかと想像しています。
    愛情を感じました。。。。♡

    お気遣いありがとうございます!
    『雉』は県鳥なのですね。
    父が猟友会の会長をして鳥獣保護員をしていましたので幼い頃から『雉』を見ていました。とても懐かしい写真有難うございます。

    時間的余裕がないのでしばらくはこちらでのコメントでお話させていただいていますよ。
    どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。(*^-^*)
    また

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/14 22:54
    いわてさんへ
    ありがとうございます🙇😊
    胸のつかえが取れました。本当にありがとうございます🙇ショコラ☆☆さんも安心されると思います。

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/14 22:52
    KOKOさんへ
    了解致しました。「おしゃべり部屋」でお話し出来る時をお待ちしておりますね。

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  • いわてさん 2018/08/14 15:41
    ショコラ☆☆☆さんへ
    お変わりありませんか。 「かまもち」私の説明不足でごめんなさいね。m(_ _)m
    「かまもち」は⭕三陸地方⭕でよく作られる菓子で、間違いなく「鎌餅(かまもち)」ですよ。
    岩手県認定食の匠(認定番号249、大船渡市)佐藤ミキ子さんの「かまもち」です。👩👩👩👩( ^-^)

    画像は岩手県の県の鳥「雉(キジ)」でとても仲のよい夫婦鳥です。

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    画像は岩手県の県の鳥「雉(キジ)」で卵が孵化し巣立ちするまでは仲のよい「夫婦鳥」です。
  • KOKOさん 2018/08/14 10:55
    ショコラ☆☆さん、ホワイトリリーさん
    お心遣いありがとうございます。
    お言葉に甘えてもうしばらくお願い致します。
    お二人への直接メッセージの方法がようやく分かりかけてきました。お楽しみに(^^♪

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    気分一新。大好きな想い出の花「白百合」です。by KOKO
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/13 22:47
    つや姫☆☆さん こんばんは(*^^)v
    アドバイスありがとうございます!

    私も読んでくださったことがわかりましたらそうしたいと思います。(^_-)-☆

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/13 21:36
    ホワイトリリーさん こんばんは(*^-^*)
    今日もお仕事お疲れさまでした!

    KOKOさんへもお伝えしました通りどうぞご自由にコメントしてくださいね。
    こちらではなぁ~んにもお気遣いご無用ですよ~

    私に使用許可のような配慮はまったく必要ありませんので直接『○○さんへ』でコメントなさってくださいね~(^_-)-☆

    みなさんが楽しくやり取りしていただけると私もとても嬉しいです。(*'▽')

    誰にも気を遣うことなく楽しくやり取りできることが一番です♡♡

    それではまったね~(*^^)v

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/13 21:27
    KOKOさん こんばんは(*^-^*)
    『お詫び』なんてとんでもございません。
    こんな小さなことでお役に立てたなら嬉しいです。
    私へのメッセージ抜きでお互いにご自由にやり取りをなさってくださいね。
    母のお世話が多忙になると中々覗けなくなるかもしれません。
    お二人はもちろん、どなた様でもご自由にご利用してくだされば有難いですよ(*^^)v
    よろしくお願いしますね~(^_-)-☆

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/13 20:55
    ショコラ☆☆さん!お忙しい中お返事を頂きありがとうございます🙇やはり私が察してた事も入ってたんですね?私もありますのでわかりますよ。それと!KOKOさんとのお話しにこちらを使用させて頂きありがとうございます🙇今日も少しだけ使用させて頂きますね🙇 ※KOKOさんへ・私は仕事してますので・平日の午後3時前後~午後9時あたりくらいの中で「おしゃべり部屋」に何回かコメントしてます。探してみて下さいね🙇
    KOKOさんのコメントは毎日!拝見してます。毎日・前日に読んだ所迄・遡ってます。
    約30分くらいで読めますよ。溜めると訳わからなくなりますから。チャレンジしてみて下さい🙇よろしくお願いします🙇

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  • KOKOさん 2018/08/13 11:09
    ホワイトリリ―さんへ
    「おしゃべり部屋」でのお話は大変結構ですが、ホワイトリリ―さんの「書き込み」が中々見つからず(探してはいるのですが…、)先ほどようやく「📺今夜のテレビ✨」の「書き込み」を見つける事が出来ました。ショコラ☆☆さんにもこれ以上ご迷惑をおかけするのも心苦しく、何かよい方法はないものかと思案の毎日です。

    ショコラ☆☆さんへ
    今日も無断でホワイトリリ―さんへの伝言のため「シャープ食堂のしあわせレシピ」欄を使わせて頂きました。お許し下さい。

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    気分一新。大好きな想い出の花「白百合」です。by KOKO
  • KOKOさん 2018/08/13 11:08
    ショコラ☆☆さんへ
    先ず、ホワイトリリ―さんへの「伝言板」としてショコラ☆☆さんの「シャープ食堂のしあわせレシピ」欄を勝手に使わせて頂いたことにお詫びを申し上げると共に厚く御礼申し上げます。山肌一面の白いヤマユリを見て私の事を思い出されたとか…、恐縮して赤面の思いです。
    でも、心に留めて置いて頂き、お礼の言葉もありません。本当に私メは幸せ者ですね。

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/12 16:40
    ショコラ☆☆さんへ
    「お盆」になりますね?子供さんやお孫さんが帰省されてるのではないか?と思います。
    お忙しいとは思いますがもし?帰省されているのであれば「こころ☆」の癒しになりますね?私は「お盆」は仕事です。昨日・お墓のお掃除に行きました。「おしゃべり部屋」の方には本当に「入る気持ち☆」になった時に戻って来て下さいね。私なりにお気持ちは察しているつもりです😊
    「こころも体も大切✨」だから気をつけて下さいね。

    ※KOKOさんへ
    お気遣い頂きありがとうございます。
    「おしゃべり部屋」の方にはほぼ毎日入っています。お気軽にお声がけ下さいね😆
    なかなか「語りにくい場合」もあると思いますが・・・☆これからもよろしくお願い致します。 (ショコラ☆☆さんの所を使わせて頂きました。すみません。)

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  • KOKOさん 2018/08/12 09:20
    ショコラ☆☆さん!お元気ですか?
    立秋を過ぎたというのにまだ暑い日が続いております。ホワイトリリ―さんも仰っておられましたが体調を崩されているのでは…?と気になっております。私メは連日の猛暑で少々夏バテ気味ですがなんとか乗り切っております。
    どうかご無理をなさらずご自愛くださいね。
    今日はショコラ☆☆さんへのご機嫌伺いでした。では、また。

    ※ショコラ☆☆さん!
    ホワイトリリ―さんとも『ご縁』の挨拶をしたまま連絡がうまく取れずホワイトリリ―さんには申し訳なく思っており、メアドの交換も出来ず途方に暮れています。ショコラ☆☆さん!何か良い方法はないものでしょうか。

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/08 22:11
    ホワイトリリーさん こんばんは(*^-^*)
    お気遣いとっても嬉しいです。♡
    睡眠時無呼吸症候群の関連がないか耳鼻科を受診した結果、免疫力が落ちているとのことでできる限りストレスを避けなさいとのことで最近は早めに横になるようにしています。
    こちらへのメッセージだけはお返事させていただきたいのでチェックしていますよ。
    ホワイトリリーさんも体に気を付けて下さいね。(^_-)-☆

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  • ホワイトリリ―さん 2018/08/08 19:33
    ショコラ☆☆さん!お元気ですか?
    毎日…暑い中・体調を崩されていませんか?
    ストレスは大丈夫ですか?
    KOKOさんも仰っていましたがメアドの交換したいくらい。それかLINE…でも公には出来ない環境ですもんね(全員に伝わるから)ショコラ☆☆さんの事が気になってね。
    こちらにコメントしてみました。
    無理をしないでね。

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  • KOKOさん 2018/08/06 11:52
    ショコラ☆☆さんへ
    暑中お見舞い申し上げます。
    八月の入っても猛暑日が続いておりますがお元気ですか?当地では昨日は37.4℃の猛暑日でした。もう暑くって、暑くって…。

    寝付かれないので夜半に外へ出て涼んでいると
    南の空に赤い「火星」が輝いていました。
    今年は2年に1度の大接近の年ですので
    ことさら大きく見えます。私の趣味はスターウオッチングなので、晴れた日には時々観測器(双眼鏡や望遠鏡)などを持ち出し星空の観測を楽しんでおります。ショコラ☆☆さん、機会があれば夜半(11時~01時頃が良いかと…)に1度挑戦してみて下さい。

    ショコラ☆☆さん、今日はレシピの感想でなくてごめんなさい。本来は「メアド」をお知らせしたいのですが、方法が分からなくて…。
    では、また熱中症にご注意を…、失礼。

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  • ショコラ☆☆さん 2018/08/05 20:17
    タアボさん こんばんは。
    メジャーではないらしいですが昔ながらのお菓子だそうです。きっとお母さん方が家族のためにと愛情込めて作られたのでしょうね~♡

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • タアボさん 2018/08/05 07:10
    聞いたことありませんね。岩手県の伝統料理ですか。美味しそうですね。食べてみたいです。

    タアボさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/05 00:19
    ショコマリさん こんばんは(*^-^*)
    岩手県ご出身のいわてさんに教えて頂きましたよ~美味しかったです。(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • ショコマリさん 2018/08/04 17:03
    美味しそうですね!

    ショコマリさんのプロフィール
    食べるのが好きなおっさんです。
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/03 18:30
    きむちゃんさん こんにちは~
    夏でも冬でも美味しく頂けそうですよ。
    アメリカンなきむちゃんさんにはコーヒーも良いかもで~す。見て下さってありがとうございます(^_-)-☆

    ショコラ☆☆さんのプロフィール
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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • きむちゃんさん 2018/08/03 07:56
    暑い時期のスイーツにいいですね。
    冷たい麦茶でも熱い緑茶でも合いそうですね。

    きむちゃんさんのプロフィール
    鉄道が好きで、
    今は、写真と模型です。
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 21:12
    池さん こんばんは。見て下さって有難うございます。(*^-^*)
    お味噌の入ったお餅は珍しいですよね。
    ぜひ、この分量で作ってみてくださいね~。
    茹でるので暑くて汗かきますが食べると元気でますよ(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • 池さん 2018/08/02 20:48
    最後に「水でひやす」暑い今いいですね、美味しそう
    元気出して作ろうかな、、

    池さんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 20:28
    ホワイトリリーさん こんばんは~
    胡桃とお味噌と黒砂糖で上品な味のお餅です。
    胡桃のパウダーか代わりにアーモンドパウダーを使うことと小麦粉を遣わずに米粉だけで作ると姪っ子さんお子♪さんにも大丈夫ではないでしょうか。
    ぜひ試してみてください。
    美味しかったですよ~(^_-)-☆

    ショコラ☆☆さんのプロフィール
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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 20:23
    ラグママさん こんばんは~
    『岩手県の郷土菓子」です。いわてさんやあいちゃんさんに教えていただきましたよ。美味しかったですよ~(*^^)v

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • ホワイトリリ―さん 2018/08/02 18:59
    いわてさんとショコラ☆☆さんのコラボレーション❣️素敵な繋がりに感動です👏
    胡桃!大好きです。味を想像すると「香ばしくて甘じょっばい?」感じかしら?
    いくつでも食べちゃいそうです😊
    ぐりこさんのお誕生日🍰も「粋な計らい!」で~さすがにショコラ☆☆さんだわ🎵

    ホワイトリリ―さんのプロフィール
    愛犬👧リリーです。私と共々よろしくお願いします。涙にも情にももろくドラマ・スポーツ観戦が大好きです。
  • ラグママさん 2018/08/02 15:16
    かま餅?初めて見ました。ショコラさんの…いつも美味しそうですね。食べたい!

    ラグママさんのプロフィール
    よろしくお願いします
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 11:54
    コータンのダータンさん こんにちは~(*^-^*)
    座布団10枚も・・・・ありがとうございま~す。とてもありがたいです。(^^♪
    コウタン君は順調に宿題がんばっていらっしゃることと存じます。せっかくの夏休みも遊べないと可哀そうですね。
    せめておじいちゃんちのおいしくて賑やかな
    食卓で元気づけてあげてくださいね~(^_-)-☆

    ショコラ☆☆さんのプロフィール
    チャイコフスキー という名前の薔薇です。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。
    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • コウタンのダータンさん 2018/08/02 11:09
    いわてさんの投稿を凄腕で再現!! 素晴らしいですね。
    昨夜21:54『おしゃべり部屋』の投稿を拝見しました。
    お味噌が『ミソ』👍 熱いだけに『ホット』👏
    お料理だけではなく…『大喜利』もやられるのですね 😄
    レシピと合わせて座布団10枚進呈します 🙆

    コウタンのダータンさんのプロフィール
    秋田新幹線『こまち』(2013/5/14写す)。

    「ダータン」とは「おじいちゃん」と言えなかったコウタンの赤ちゃん言葉です。
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 10:58
    KOKOさん こんにちは~
    お元気そうで嬉しいです♪
    私もいわてさんに教えていただいたので作ってみました。
    お味噌とクルミで元気が出るお餅です。
    機会がございましたら作ってみてくださいね。甘すぎずちょうど良い分量ですよ。(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 10:56
    シャークさん こんにちは。
    米粉に少し小麦粉を混ぜます。昔ながらのお団子の味でしたよ~(*^-^*)

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 10:54
    いわてさん こんにちは。
    こちらにはお味噌を使ったお菓子はあまり馴染みがないので楽しみに作りました。
    クルミを使う郷土菓子も珍しいですよね。
    とってもおいしく頂きましたよ~\(^_^)/
    『まめぶ』もありがとうございます!
    またレシピをみてみますね。(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • KOKOさん 2018/08/02 10:52
    ショコラ☆☆さん 、こんにちは。
    かま餅…、初めて聞く名前です。お味噌が入っているそうですね。1度味わってみたいです。

    八月に入ったと言うのにまだまだ猛暑が続きます。夏バテにご注意を(>_<)

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    気分一新。大好きな想い出の花「白百合」です。by KOKO
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/02 10:50
    ぐりこさん こんにちは。
    きょうはHappy Birthday ♡ ですね。
    おめでとうございます。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

    アップルパイをプレゼントしま~す。(^^♪

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    チャイコフスキー という名前の薔薇です。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。
    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • シャークさん 2018/08/02 10:30
    米粉とクルミいいですね

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    よろしくお願いします
  • いわてさん 2018/08/02 09:58
    ショコラ☆☆さん へ
    おはようございます。
    出来上がり最高!とても美味しいです。💻 👧👧 (^-^) ご馳走さま。
    まさに『いっぷく』のおやつです。岩手では美味しい味の「例え」を
    「クルミ」の味がすると言います。今はあまり作る人もいなくなり
    昔ながらの貴重な「伝承菓子」になりましたね。ショコラ☆☆さん に再現して頂き、全国に発信有難うございます。m(_ _)m
    また「岩手の食の匠」の画像を御礼とさせて頂きます。
    画像は小向京子さんの「まめぶ」認定番号250、久慈市)です。

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    画像は岩手県の県の鳥「雉(キジ)」で卵が孵化し巣立ちするまでは仲のよい「夫婦鳥」です。
  • ぐりこさん 2018/08/02 08:34
    かまやきって言うんですね。
    クルミとおみそも合いそうで、とても美味しそうです。私なら幾つでも頂けそうですよ。

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    読書と映画、クラシック鑑賞が趣味。
    皆さんとおしゃべりするのが楽しみです。
    どうぞ宜しくお願いします。
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/01 23:21
    こねっちさん こんばんは~
    いつも見て下さって有難うございます。(*^-^*)
    お味噌のお菓子って珍しいですよね~♬

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    チャイコフスキー という名前の薔薇です。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。
    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • こねっちさん 2018/08/01 22:20
    1から作るのがすごい!
    お皿もオシャレ♪

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    ヘルシオグリエで焼くパンがたまらない♪
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/01 22:10
    つや姫☆☆さん こんばんは~
    いつも有難うございます♪
    初めてのお味噌入りお団子でしたが母も『おいしいねぇ~』と喜んでくれました。ぜひ、作ってみてくださいね(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • つや姫☆☆さん 2018/08/01 21:59
    いわてさんが郷土のお菓子として 紹介した一品を☆ まるで菓子職人のように作ってしまう ショコラさん☆彡 お母様 お幸せですね~♪ 美味しそ~~♪♪

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    野狐禅♪竹原さんのご縁で出会えたex国吉亜耶子and西川真吾Duo→今Andare(アンデア)で活躍中のバンドが最高です♪詩と曲と歌と演奏(&お人柄)は唯一無二!人生が☆日常が☆感動!に変わります☆彡
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/01 20:44
    よっしーさん こんばんは。
    早速見て下さって有難うございます。母のおやつに作ってみました。とても美味しかったですよ。(^_-)-☆

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • よっしーこーぶーさん 2018/08/01 20:42
    胡桃、栄養宝庫の食品ですね👍
    おやつに出て来たら いくつでも行けそうです❗ 特にナッツ類 今、話題ですものね❗ 自分も今は、口が寂しい時は 一口サイズに袋分けされた ナッツ類 食べる様にしています。ガンバ ショコラさん💪🙆

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    🍧ごおり!作って見ました! 白熊とはにつかないですが どうにか❗😊
  • ショコラ☆☆さん 2018/08/01 20:40
    あいちゃんさん こんばんは。
    ありがとうございま~す。追記しておきますね~(#^^#)

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    ♩~♪🎵~♬~♫~♪~(^^♪
  • あいちゃんさん 2018/08/01 20:09
    「かま餅」は、普通には「かまやき」と
    呼びますよ。
    最近は食べる事が有りませんので、
    とても懐かしいです。(^^♪
    クルミ味噌のお菓子は、他の種類も!
    こちらでは、多いですね。

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    よろしくお願いします

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